Warsztaty tematyczne
Zajmujemy się organizacją warsztatów tematycznych dla dzieci.
Prowadzimy trzy rodzaje tego typu spotkań: warsztaty świąteczne – Bożonarodzeniowe oraz Wielkanocne, a także całoroczny warsztat pt. „Od ziarenka do bochenka”.
Nasze warsztaty to miłe i kreatywne spędzanie czasu, możliwość realizacji różnorodnych pomysłów artystycznych i ogrom pozytywnych emocji.
Warsztaty całoroczne
Całoroczny warsztat to taki, którego tematem przewodnim jest omawianie procesu chleba „Od ziarenka do bochenka”. Poznajemy rodzaje zbóż, dowiadujemy się z jakich ziaren może powstać pieczywo, jakich sprzętów oraz maszyn używano dawniej do prac polowych. Opowiemy sobie skąd się bierze mleko i jakie produkty uzyskujemy z niego.
Prowadzimy praktyczne zajęcia, na których uczymy się formować i piec bułeczki. Dzieci mają możliwość ubijania masła, a także robienia sera. Nasze zajęcia kończą się posiłkiem dla dzieci na który składa się ciasto drożdżowe oraz herbata a także możliwość degustacji wytworzonych produktów tj. ser, masło, maślanka.
TEORIA:
- proces powstawania chleba
- rodzaje zbóż
- potrzebny sprzęt oraz maszyny do prac polowych dawniej
- zakwas chlebowy
- skąd się bierze mleko?
- jakie produkty uzyskujemy z mleka?
PRAKTYKA:
- formowanie oraz pieczenie bułeczek
- ubijanie masła
- robienie sera
POSIŁEK:
- ciasto drożdżowe oraz herbata
- degustacja wytworzonych produktów tj. ser, masło, maślanka
Warsztaty Bożonarodzeniowe
Podczas naszego spotkania świątecznego porozmawiamy o tradycjach świątecznych oraz historii piernika. Będziemy śpiewać kolędy, dowiemy się jak się robi pierniki, jakich składników potrzebujemy. Każdy będzie miał możliwość zrobienia i udekorowania własnego piernika
TEORIA:
- historia piernika
- składniki potrzebne do ciasta piernikowego
pogadanka o tradycjach świątecznych
PRAKTYKA:
- wykrawanie i pieczenie pierników
- dekorowanie pierników
- robimy ozdobę świąteczną
- muzyka (kolędy), śpiewanie kolęd
POSIŁEK:
- herbatka, ciasto, piernik
- degustacja pierników
- każdy zabiera do domu jednego dużego piernika własnoręcznie zrobionego
Warsztaty Wielkanocne
Podczas naszego spotkania wielkanocnego porozmawiamy o tradycjach świątecznych. Będziemy piec mazurki, a przy tym dowiemy się jakich składników potrzebujemy. Każdy będzie miał możliwość zrobienia i udekorowania i degustacji upieczonych ciasteczek.
TEORIA:
- zapoznanie się z tradycjami wielkanocnymi
- sposób przygotowania mazurków
- składniki potrzebne do ciast wielkanocnych
PRAKTYKA:
- wykrawanie i pieczenie mazurków
- wykrawanie ciasteczek
- wspólne przygotowanie palmy wielkanocnej
- malowanie jajek woskiem, kraszanki
- dekoracja upieczonych mazurków
POSIŁEK:
- degustacja upieczonych ciasteczek
- herbata dla dzieci
- ciasto drożdżowe